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福井産からし種を使用した和スパイス香辛料「地がらし」・田楽用こんにゃく・ところてん等の製造卸直売店。
足羽・百坂横にて創業百五十有余年、伝統の味を守り続けています。

財団法人日本こんにゃく協会
www.konnyaku.or.jp

こんにゃく産業全体の発展・振興及び消費者へのこんにゃく製品供給の安定に寄与すること、を目的に昭和38年(1963年)3月に設立された公益法人です。

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